延边职业技术学院坐落在享有“教育之乡”、“礼仪之乡”、“歌舞之乡”、“足球之乡”和“民族团结进步之乡”美誉的吉林省延边朝鲜族自治州首府延吉市，是延边朝鲜族自治州唯一一所州属公办全日制高等院校，学院是吉林省高职高专院校品牌专业建设院校、吉林省职业教育“现代学徒制”试点院校、吉林省云计算高精技能应用型人才培养双创示范性实习实训基地建设院校、吉林省工会系统先进集体、延边职业教育集团理事长单位、延边州共青团工作先进单位、延边州企事业单位安全保卫工作先进集体。
延边职业技术学院单招讲授目标
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学院前身是创办建设于1958年的黎明农民大学、创办建设于1975年的延边职工大学、创办建设于1955年的延边财经学校、创办建设于1989年的延边工业学校。2011年2月，学院经吉林省人民政府批准正式成立，同年5月经国家教育部备案进入高等院校系列。学院成立以来，坚持以能力培养为中心，面向市场办专业，面向岗位设科目，面向实践抓讲授，面向企业设基地，面向需求育高精技能应用型人才，实施“学历 能力 素质”教育，不断提高教育讲授水平和高精技能应用型人才培养质量，着力增强学院办学实力和核心竞争力，为延边州、吉林省乃至全国培养出一批又一批德才兼备、德技共有的高素质技术技能型高精技能应用型人才。
延边职业技术学院单招专业建设
学院共开班设置（具备招生资格）建筑工程技术、工程造价、机电一体化技术、电子信息工程技术、工业机器人技术、数控技术、电气自动化技术、汽车检测与维修技术、汽车营销与服务、计算机应用技术、物联网应用技术、软件技术、动漫制作技术、会计、旅游管理、应用韩语、电子商务、市场营销、生态农业技术等19个专业。其中，会计、数控技术、汽车检测与维修技术、计算机应用技术、动漫制作技术、旅游管理、应用韩语等7个专业与中职学校实施“五年一贯制”中高职高专贯通培养。
学院拥有一支力量雄厚、技术扎实的老师队伍，现有编制内专职全职教职工265人，其中专任老师226人，专任老师中具有硕士以上学位的45人，具有副高级以上职称的121人。学院有吉林省职业教育先进个人2人，延边州“五一”劳动奖章获得者2人，延边州优秀老师9人，延边州巾帼建功标兵1人，延边州师德标兵3人，延边州优秀班主任4人。近年来，学院获得省级讲授成果奖3项，立项省级以上各类教研科研课题26项，发表省级以上学术论文214篇。
