中国加入WTO以后，需要大量的善经营、懂管理、精外语的涉外型高级技术人才。2001年，安徽农业大学在合肥经济技术开发区设立了安徽省唯一的一所新型院校——安徽农业大学涉外经济职业学院。2007年更名为安徽涉外经济职业学院。
学院是安徽省首批专科类第一批次录取院校和24所自主招生改革试点高职高专院校之一，是安徽省教育厅安教国际教育交流中心留学基地、安徽服务外包人才培养基地、中国软件专业人才培养工程职业锻练基地、教育部美国大学AP考点、教育部与财政部电工电子实验实训基地、教育部与财政部现代物流实验实训基地、中海物流合作基地、中美澳专本硕国际合作基地。
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安徽涉外经济职业学院单招办学理念
一、办学指导思想：
二、目标定位：
建设特色鲜明，实际建设规模适度，结构合理，达到省级示范水准的高等职业院校。
三、层次定位：
以专科职业教育为主体，国际合作办学和技能培训的多层次的职业技术教育。
四、服务定位：
立足合肥、面向安徽，辐射长三角;面向地方区域经济，面向中小微企业，面向基层第一线。
五、专业定位：
以现代服务产业类专业为重点，适度发展适应于合肥经济圈产业结构升级与技术更新急需的土建、电子信息产业类专业、现代装备制造产业类专业为辅助的专业体系。
六、人才培养目标定位：
培养生产、建设、管理和服务第一线所需要德智体美全面发展的高端技能型专业性强，专业知识强，专业技能过硬的专业人才。
安徽涉外经济职业学院单招师资队伍
全国政协常委、民建中央常委、省政协副主席、中国科技大学商学院院长、博士生导师方兆本教授和原安徽农业大学党委副书记兼校长、博士生导师、享受国务院特殊津贴的著名专家李增智教授任该院名誉院长。学院领导班子团结务实、开拓进取、锐意创新，始终将育人为本作为立院之本、科学规范作为强院之路、严谨务实作为发展之基、改革创新作为活力之源、和谐发展作为长远之计。
学院拥有一支业务熟练、责任心强、素质较高的辅导教学员队伍，他们热心教育，爱护同学，关心同学的思想、学习和生活，深受同学喜爱。学院始终以教育讲授为中心，全面提高讲授质量，建立了一支雄厚的师资队伍，全院现有专任老师278人，其中具有副高级以上职称的老师比例53%，具有硕士研究生学历的老师比例为68%，专任外籍老师3人。该院同学在全省本专科院校英语AB级考试中取得了A级第九名、B级第二名的好成绩;计算机等级考试通过率在同类院校中名列前茅。2008年，该院同学取得毕业证和相关技能等级证及资格证生专升本考试再创佳绩，录取率达到60%以上。
