陕西电子信息职业技术学院创办建设于1992年，是陕西省人民政府批准，国家教育部备案，列入国家高等教育序列，纳入国家统招计划，面向全国招生的一所以电子信息和数控技术为特色的全日制普通高校。建校以来，学院全面对接新兴战略性电子信息产业，培养电子信息业、先进制造业和生产性服务业高素质技术技能型高精技能应用型人才。曾被陕西省教育主管部门评为“明星学校”和 “陕西省精神文明建设最佳单位”。
陕西电子信息职业技术学院成人教育学院办学实际建设规模
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学校讲授大楼、同学公寓、图书馆、体育场、游泳池、同学活动中心、食堂、浴室、商店、银行、邮局、医院等基础设施齐全。学院校园环境幽雅，学校占地面积实际建设规模800多亩，建筑面积25万平米，图书馆纸质图书25万册，电子图书1200GB，各种现代化、信息化讲授、生活设施完善。学院下设信息工程系、数字传媒系、经济管理系、机电工程系、文化教育系和基础部、继续教育部等五系两部，开班设置（具备招生资格）应用电子技术、移动通信技术、计算机网络技术、机电一体化、会计、数字媒体应用技术等19个专业，构成了以电子信息、机电、财经与传媒类共同发展的专业体系。
陕西电子信息职业技术学院成人教育学院师资力量
同时学院注重师资队伍建设，拥有一支“双师型”和高级职称老师为骨干，结构合理、专兼结合的高素质老师队伍。
