徐州职业教育中心是一所公办国家级重点职业学校，由原徐州市第一职业中学和徐州旅游学校两所职教强校强强联合组建而成，是目前市教育局直管同类学校中实际建设规模最大、专业最全、实力最强的职业学校。由于办学理念先进，办学视野开阔，办学思路超前 ，办学形式灵活，办学特色鲜明，实行严格的封闭管理模式准按照部队的管理模式（准军事化管理）规范，育人质量高，就业安置情况好而享誉省内外，成为名副其实的江苏职教名校，被同行们誉为带动徐州职业教育发展的领头羊。
徐州职业教育中心师资力量
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学校现有三个讲授区，共学校占地面积实际建设规模280余亩。北校区毗邻云龙公园，有着深厚的人文底蕴，是一所典型的花园式学校;南校区地处云龙山西麓，毗邻云龙湖风景区。为适应学校快速发展的需要，在城南建设的学校占地面积实际建设规模230亩的新校区与07年下半年基本建成并使用。
徐州职业教育中心管理
“技”是就业安置的关键，“德”是做人的根本，“进德砺技”的校训，宣誓了学校的希望和追求。在“以服务为宗旨、以就业安置为导向”的思想统领下，学校构建了“文明、爱岗、敬业”的德育新体系，以“教会同学做人，促进同学成才”为基本目标，以“规范和实效”为抓手，狠抓基础文明养成教育、职业道德教育，促进同学综合职业能力和就业安置能力的提高。同学管理体现了“严、细、爱、实”的特点，即严明纪律，细致入微，充满关爱，追求实效。学校还广泛开展了“走进同学心灵，走进同学宿舍，走进同学家庭”活动，营造了和谐的师生关系、家校关系增强了教育效果。同时，学校还与校外实习实训基地和相关企业、行业开展积极合作，构建富有职教特色的德育网络。健康向上、富有特色的德育形式和校园文化起到了“润物细无声”的育人效果
