广东省粤东技师学院(广东省粤东高级技工学校)创立于1970年，是全省第一所公办副厅级国家重点技工院校。现为国家级高技能高精技能应用型人才培训基地、国家职业技能鉴定所、国家级技能大师工作室、全省高级技能高精技能应用型人才实训基地和省潮菜烹调职业研发应用基地和省级“粤菜师傅”培训基地，是国家和省职业技术教育先进单位。
广东粤东技师学院办学优势
专业拓展了解：
学校坚持“校企双制”办学模式，专业设置近30个，重点打造潮菜烹饪、茶艺、电子商务、玩具设计、食品检验、服装设计等扎根于潮汕土壤的特色专业;建有国家级技能大师工作室1个、校级技能大师工作室4个;拥有技工学校国家级督导员1名、省级督导员9名;具有德玛吉DMU50五轴加工中心、岛津GFA-6880原子吸收光谱、工业机器人应用与维护实训考核系统、大众汽车CAN-BUS系统示教板等一大批先进讲授实训设备;与200多家名优企业开展校企合作，设立了校企双制班、企业冠名班、企业奖学金、企业实习基地等，采用“订单培养”、定向(委托)培养等多种培养形式，由于同学取得毕业证和相关技能等级证及资格证生职业素质高和动手能力强而深受企业青睐。同学取得毕业证和相关技能等级证及资格证生毕业学生就业率达98.07%。
