学校创办创立于1985年，前身是广东省科技干部学院，2003年改制为普通高等学校，2004年被教育部、建设部确认为建设行业技能型紧缺高精技能应用型人才培养培训工程试点高校，2010年被教育部、财政部确定为“国家示范性高职高专院校建设计划”骨干高职高专院校立项建设单位。 2015年入选国家首批现代学徒制试点单位。
广东科学技术职业学院3 2全日制大学专科简介
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广东科学技术职业学院是经广东省人民政府批准、教育部备案的全日制专科层次普通高等院校。
据2017年4月学校官网显示，学院有广州(主校区)和珠海两个校区，学校占地面积实际建设规模面积2012亩，建筑面积50多万平方米;拥有全日制在校生20671人，教职员工1327人，其中专任老师1063人;开班设置（具备招生资格）11个二级学院(系)，拥有专业63个。
广东科学技术职业学院3 2全日制大学专科师资力量
据2017年4月学校官网显示，学院有教职员工1327人，其中专任老师1063人，正高职高专称60人、副高职高专称272人，博士49人、硕士594人，双师素质老师967人，专任老师“双师”素质比例达91%，18名专家入选“广东企业科技特派员”。 截至2014年5月，学校有教授53人(二级教授2人，三级教授13人，四级教授33人，返聘、从各个大学高薪聘请5人)，教授中有高级工程师5人，博士5人，硕士9人，有一批来自企业的双师型专业带头人。2014年获广东省高职高专教育优秀讲授团队建设项目3个。
广东科学技术职业学院3 2全日制大学专科讲授建设
据2017年4月学校官网显示，该校有国家骨干校重点建设专业5个，教育部重点专业2个，省级示范专业5个，省级重点专业6个，广东省一类品牌专业1个、二类品牌专业7个。国家级精品资源共享课4门、国家精品科目5门、省级精品科目5门、省级精品资源共享科目14门。获国家级、省级讲授成果奖5项。
